カスカラ（Cascara）

珈琲豆は、コーヒーの木になる赤い実コーヒーチェリーの種子。いわゆる種です。その種を精製して乾燥させ焙煎し、あの茶色い珈琲豆ができあがります。

そして「カスカラ（cascara）」は、コーヒーチェリーの皮と果肉部分を乾燥させたもの。ポリフェノールをたっぷり含み、抗酸化作用があります。血流をよくし、お肌の老化を防ぐ効果が期待できます。

カフェインはほとんど含まれていません。

さくらんぼのような香りと、ドライイチジクやあんずのような甘酸っぱいフルーティーな風味を感じることができます。

炭酸とのコラボ「カスカラソーダ」「カスカラジンジャーソーダ」で爽やかに。「カスカラミルク（cold）」でほっこり。お好みの飲み方でお楽しみください。冷えが気になるときは、カスカラホットジンジャーもおすすめです。